un petit tour de nos régions

De retour d'Auvergne ,TRES bien acceuillit par nos hollandais

je vous raconte plus tard,je pause mes valises

 pour notre Vivie 

pour féter les 3 ans de son blog

La Loire-Atlantique

un département plein de bonnes surprises !

Située sur la côte atlantique française

 la Loire-Atlantique est limitrophe des départements du Morbihan au Nord-Ouest

d'Ille-et-Vilaine au Nord, de Maine-et-Loire à l'Est et de Vendée au Sud.

Traversée par la loire,

majestueux fleuve sauvage, et ouverte sur l’atlantiquepar un large estuaire 

la Loire-Atlantique, c’est avant tout deux mondes d’eau qui se rencontrent. 

Nantes, ville d’art et d’histoire 

Guérande et ses marais salants 

A l'origine, la mer, le soleil, l'argile et le vent conjuguent leurs talents pour donner

le sel de GUERANDE ! 

La Baule, Pornichet, Le Pouliguen et Pornic, stations balnéaires réputées 

Clisson et son architecture italienne 

Le Croisic et Piriac-sur-Mer, classées petites cités de caractère 

Saint-Nazaire, ville métamorphosée résolument tournée vers la mer

une spécialitée:

"Cette sauce a été inventée par Clémence Praud au début du XXème siècle.

Cette préparation à base de beurre, d'échalotes, de vinaigre,

de Muscadet et de poivre blanc est idéale

pour accompagner les poissons (brochets, anguilles, lamproies, saumons...)".

et pleins d'autres ,

L'anguille,la salicorne ,le lait ribot

  Le bottereau ,La fouace nantaise

la coque du croisic,La galette de blé noir

La Saint-Jacques à la nantaise

Comments

[misspeg]

Très jolie région et j'ai l'eau à la bouche en lisant la recette de la petite sauce.....
Bizzzz

[Antic Manoir]

Merci pour cette balade en Loire-Atlantique, c'est une région que j'apprécie; bon week end Marie

[Lisa]

Quelle belle région que la nôtre !

[melimoulins]

superbe coin que tu habite la !!! moi c'est plutot l'Auvergne ... région native !!!

[La Grise Souris]

C'était mes vacances d'été durant toute mon enfance dans cette belle région. J'aime beaucoup là bas...
Bon we ensoleillé.